PODRIEM PAGAR AMB FAVES DE CACAU?

Doncs els asteques ho feien. Utilitzaven el cacau com a moneda de canvi.

Estaria bé, no? Tot i que els indis ja en bevien molt abans, la importància que el cacau tenia a Amèrica no va començar a valorar-se fins a la conquesta de Mèxic el 1519-1521. Llavors es va poder observar el paper econòmic que exercia en l’Imperi asteca, com ho demostra la referencia d’Hermán Cotrés en la seva segona carta a Carles V, datada el 30 d’octubre de 1520: “…cacao, que es una fruta como almendras, que ellos venden molida, y tiénenla en tanto, que se trata por monedas en toda la tierra, y con ella se compran todas las cosas necesarias en los mercados y otras partes.”

Bernal Díaz del Castillo assenyalava la gran estima dels indígenes pel cacau: “Les guisan de comer y les hacen mucho cacao, que es la mejor cosa que entre ellos beben…”.

Bibliografia: Ma Àngels Pérez Samper, “La xocolata: Història d’una passió”